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| 隼鳥是卡塔爾人最普遍寵物 |
自從今年 ( 2016 ) 9 月份卡塔爾實行96小時免費落地簽證計劃後，遊客除了利用此地轉機之外也可順道暢遊，感受阿拉伯文化與生活。遊卡塔爾十分方便，大部份精彩景點都集中在首都多哈，抵達後不用再轉機就可以立即去玩。今次為大家介紹，個人認為最值得花時間細味的 Souq Waqi 阿拉伯百年市集。
鳴謝：卡塔爾旅遊局 https://www.facebook.com/VisitQatar/
文、圖：潘蔚能
Facebook: https://www.facebook.com/poonwainang/
千萬港元寵物炫富
落機之後從機場乘的士大概 15分鐘，車費約 QR 35就可以抵達Souq Waqi 百年市集。這個市集是當地最古老，歷史最悠久，樓房都是兩層高，粗糙石泥外牆都是淺啡色的樸素。據說2003年一場大火幾乎摧毀所有建築，後來2006年當地政府決定重建，直至 2008年重新開放。市集仍然保留了當年特色，售賣的貨品種類繁多，琳琅滿目，包括傳統貨品如阿拉拍服飾、地氈等；食品如乾果、蜜糖、果仁等；藝術品及其他生活用品。遊客走進如迷宮傳統阿拉伯建築群內，穿梭於縱橫交錯小巷內，隨時出現驚喜！
市集內有一個寵物區，內裡除了賣一般寵物外，如鸚鵡、小狗、兔仔外，還有一種猛禽名為隼 ( 發音：準 )，這種鳥類在卡塔爾成為寵物已有過百年歷史，當地人幾乎每家每戶都養了一隻或以上，普通得如我們養貓狗。不過，隼也有平貴之分最平 $7,000 港元就有交易，但最貴身價達二百多萬美元，即千六萬港元一隻，因此亦是當地富貴人身份象徵。去片.......
養隼要食住招積
在市集的Falcon Souq內有賣隼店舖，你可看到一隻隻隼排在小木架上，細心一看隼頭部都是套上皮罩遮住眼晴，原來隼視力極強及敏感，這個做法是被免受驚嚇。另一個原因是隼是非常忠誠的鳥類，買回家的首20天，一定要主人負責為隼打開頭套，確保牠能夠確認主人的樣貌，另外每隻隼腳上也繫於鐵鏈上以防因意外而飛走。要如何選購一隻好隼呢？當地人表示接受過及未經訓練，價錢上已有差別，最平 $7,000 港元已有交易。當然還要看體態、毛色等，例如羽毛雪白無瑕就為之上品。至於要選購雄性還是雌性，則因人而異，有人會喜歡體型較細的雄性貪其飛行速度快，而體型較大的雌性則具備力量，戰鬥力較強。
要養隼並不容易，首先你不能把隼放在鳥籠內，要給牠一個獨立空間，單在這點大部份香港人已經養不起了，到了冬季時卡塔爾人又會帶隼去沙漠訓練，去捉獵蛇、兔甚至羚羊等動物。「鳥憑主貴」一些中東航空公司可以讓隼登機，並備有Falcon menu 提供雞肉給隼為飛機餐。
隼鳥小知識
根據網上資料，隼形目的鳥體形差別很大，如雕、鷲等體形較大，體長可達120厘米；鳶和隼的體形較小約30至50厘米。隼形目的鳥視力敏銳，可以在遠距離發現快速移動的獵物，並能快速調整對焦。
隼形目所具有的一切特徵都說明它們是自然界中的好獵手，多在白天活動。它們善於捕獵，飛行技巧高超，給人以兇猛的印象。依據體形的不同，它們的食物從哺乳動物到昆蟲各有差異。有些鳥自己不主動獵食，專吃已死亡的動物的屍體。
隼形目鳥的壽命較長，但繁殖成功率不高。野生的隼形目鳥壽命會遠遠小於人工餵養的情況，野生狀況下威脅最大的是在捕獵中受傷後引起的感染。
實用資料：
Souq Waqif, Doha, Qatar 阿拉伯市集
( 千萬別去錯位於 Al Wakrah 那個新市集 )
簽證：特區護照可享96小時免費落地簽證
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| 隼賣家入到店舖內如選貴妃一樣，慢慢挑選隼鳥 |
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| 隼成為卡塔爾人身份象徵 |
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| 卡塔爾隼鳥來自巴基斯坦、摩洛哥、伊拉克及非洲等地 |
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| 阿拉伯市集一角 |
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