踏入秋冬，很多香港人會前往日韓兩地追楓賞紅葉，不過未必人人有長假可以遠走他方。其實美景不假外求，近在咫尺廣東省韶關，每年都有一個期間限定旅遊節目— 賞銀杏樹。由10 月底至 12月初銀杏樹葉由綠慢慢變黃，一片金黃色樹海在和風吹拂下，片片落葉鋪滿地上，整個畫面充滿浪漫情懷。
鳴謝：韶關旅遊局、香港中國旅行社
撰文、攝影：潘蔚能
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估不到置身於金黃銀杏樹林內，有點像去日韓旅行感覺
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3.5 小時黃金風景線
韶關位於廣東省北部 ( 粵北 )，最出名莫過於丹霞地貌，丹霞山被聯合國教科文組織先後，評為世界自然遺產、首批世界地質公園，也是《中國國家地理》雜誌評為中國最美麗的地方。著名景點包括最為人所熟識外型像似男性生殖器官的陽元石，還有陰元石、海螺峰等。這些地方不論四季景色各有特色，隨時間去可去遊覽，唯獨銀杏樹只在秋天才能觀賞得到。從深圳坐高鐵約1.5小時便來到韶關，然後再向東自駕兩小時就來到目的地—南雄。
南雄被譽為嶺南銀杏之鄉，也是廣東省唯一的銀杏主產區，原本這是一個寂靜無名的小城，某年一些攝影發燒友，拍到壯觀的金黃銀杏樹海，一輯沙龍照在網上廣傳「震驚」網民，一傳十，十傳萬，一夜間吸引大批遊客蜂擁而來，更曾一度引起混亂，後來當地政府與村民協調下正式開放景區，有秩序迎接各地旅客。現時看當地銀杏有兩個景區，一個是古樹群落的坪田，據說最古老一棵銀杏已有 1600多年歷史，最年輕也有二、三百樹齡。另一個是我們今次去的帽子峰森林公園，入景區要購票，然後乘坐遊客專車，穿梭於園內各景區，包括大芳坪、小芳坪、情人谷、紅楓湖、小寨溝等，到處都是美景，如果要走畢全程加拍照時間，恐怕花一整天也未能完成，或許只能走最精華一部份。當中有一條聞名中外的黃金大道，街道兩旁種滿銀杏樹，無論樹上或地下都鋪滿金黃色樹葉。整條大道十分熱鬧，當地居民在樹下開設食店，遊人一邊品嚐美食一邊賞銀杏，此外還有一些攤檔賣土產及手製銀杏葉裝飾物。
銀杏現場片：
銀杏現場片：
選好賞葉時機免食白果
銀杏又稱爺孫樹，因為銀杏生長緩慢由阿爺種落要到孫兒一代才有收成，然而這種樹卻有頑強生命力。根據網上資料，銀杏在極惡劣環境下生存，甚少受蟲害或病菌威脅，又可以在極寒極熱地方下種植，所以由南至海南島北至黑龍江都見到銀杏身影。每年立秋之後，即8至9月底就是銀杏結果收成期，其果實就是白果，這時候碩果纍纍掛在樹上，綠葉扶持，又一片生氣勃勃的樣子。
當然從攝影角度還是秋天的金黃色視覺上更悅目，在網上查看到不少人留言，表示來到南雄看銀杏秋色，有點被「照騙」感覺。其實筆者認為首要選好時機，近年全球暖化植物常出現反常現象，每年賞葉時間均有不同，今年要到11月尾葉子才轉黃。另外，好天氣亦決定你能否看到一片金黃景象，葉子被陽光穿透便能看到如圖片的效果，當然你亦要懂得找一個好的攝影角度。
實用資料：
入境：香港居民持回鄉卡往返大陸
匯率：1人民幣約兌1.18港元
韶關旅遊局
香港中國旅行社韶關旅行團
網址：http://www.ctshk.com
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帽子峰森林公園最重要拍照點黃金大道，兩旁是當地民居
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當地居民懂得趁旺季做生意，在樹下設餐桌供旅客「醫肚」
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別匆匆忙即去黃金大道，在入口處有一個紅楓湖景區也值我欣賞
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帽子峰森林公園內湖泊有粵北九寨溝美譽
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當地居民就地取材把銀杏葉做成花冠賣給旅客
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