選擇度假酒店跟商務酒店最不同之處,就是酒店究竟能提供多少活動及有否足夠設施,能否足不出戶就可以享受假期?今次前往沙巴選擇入住香格里拉莎利雅度假酒店 ( Shangri-La's Rasa Ria Resort & Spa ) ,依著長長沙灘而建,面向廣闊南中國海,更能遠眺沙巴地標神山,景致優美。而最厲害是酒店有一個64英畝森林保育區,還有攀石牆以及多種水陸精彩活動。
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露台玫瑰泡泡浴 賞美酒 觀日落最高享受 |
露台享私人浸浴 日式印度餐廳令人難忘
酒店共分兩個區,一個叫 Garden Wing 主要以家庭客居多,另一個是今次安排入住的 Ocean Wing,較新以及私隱度較高,而房種是Ocean Wing Premier Sea View Room 空間寬敞,以淺啡色木器為主調配合環境,房間最大賣點有一個面積近乎一間房的超大露台,並設有一個浴池,可以望海看日落享受著暖水浸浴,這才是假期的享受。若你嫌在露台浸有點尷尬,酒店已經為大家一早設想,有一個電動屏幕用來遮擋,增加私隱。
餐廳是酒店靈魂,住客是否留在酒店不外出的重要因素,出奇地這裡多間餐廳都意提供令人滿意水準,美味更超越地道餐廳。不是誇張的形容,例如Kozan Teppan-yaki 是日式鐵板燒,別以為只是炒兩炒就上菜給客人,廚師在大家面前細心設計,做到色香味俱存,當晚最難忘的北海道帶子,肉身肥厚,煎得金黃香脆。沙巴虎蝦將蝦頭煎到脆卜卜,入口像薯片一樣。至於 Naan–Flavours of India 印度餐廳更大有來頭,屢獲殊榮,羊肉咖哩煮得份外出色沒帶點膻味,並推介Mango&Saffron Lassi及Ginger Cardamom Mojito是兩款飲品。
山頂觀日出食早餐 攀石 水上電單車挑戰速度
在酒店食早餐多數千篇一律,不過這裡卻多一個選擇,就是清晨行上山頂看日出之後食早餐。Ria觀景山頂平台位於小山之上,景致開闊,遠眺世界自然遺產神山,從黑暗一片靜待黎明到來,見到如此美景即使有睡意都精神喚發。日出之後,就在如此美景品嚐豐富歐陸式早餐,真正叫做秀色可餐。
食飽飽之後出發去玩,酒店有兩個大泳池,一個在Ocean Wing ,而 Garden Wing那個更設有滑水梯供小朋友玩,但我認為大人一樣可以去玩,速度感不弱。想挑戰身手?可以去到歷險地帶,這裡有一座十米高的攀石牆,看上去不難其實也需要膽量和體力,我爬到一半已經想放棄,但在專業教練指導下最終完成「任務」攀上頂部。而小朋友就可以玩配備滑索的網狀隧道、攀樹專區、巨籃鞦韆,玩樂雕塑甚至扮演考古學家在沙池發掘恐龍骨。
午後,跑出沙灘去參加水上活動,有一般的獨木舟、風帆玩之外,還有帆傘活動,即是人坐在大降落傘,用一艘拉著升上半空,靜靜地看著用圍大海、神山和近岸酒店景色。若嫌覺得太過靜態,也可以駕駛水上電單車飛馳於海面上,有專人教你如何操作,大概20分鐘就可以自由左穿右插。
保育中心夜行尋找稀珍動物
酒店在生態環保上做出積極的舉動,最近成立面積達64英畝的沙巴莎利雅自然保育區,住客由導賞員帶領下,從六條步行徑選擇自己喜歡路線,主題環繞昆蟲知識、草本植物、本土文化、歷險體驗、野外生態及樹冠走廊。每條步行徑最多需時兩小時完成。入夜後,還有森林探險團,導賞員帶領下,參加者配備夜視鏡和電筒,在伸手不見五指情況下於森林尋找動物蹤影,感覺刺激,至於有沒有機會遇上珍貴動物?就要看閣下運氣了。
實用資料:
Shangri-La's Rasa Ria Resort & Spa
網址:www.shangri-la.com/kotakinabalu/rasariaresort
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Ocean Wing Premier Sea View Room |
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Garden Wing 泳池設有滑水梯 |
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Ocean Wing 泳池 |
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十米高攀石牆挑戰你膽量及體力 |
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帆傘活動飛在半空中欣賞海景 |
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多款印度咖哩羊肉做得特別好 |
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鐵板燒第一道菜北海道帶子有驚喜 |
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保育區設有人工水池方便動物飲水,也同時成為觀看動物熱點 |
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保育區內稀珍動物懶猴 運氣隨時遇上 |
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晚上配備夜視鏡 即使黑到伸手不見五指環境仍然視野清楚 |
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